你有没有想过，馒头也能做成玩具？

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最近舟山火了一个叫‘棒棒马’的馒头，90后姑娘李婷用它让传统主食变身网红零食。这可不是普通的馒头，而是做成小马形状，插在棒子上，孩子们拿着边玩边吃，简直太有创意了。

你知道吗？78%的孩子更喜欢有造型的食物。李婷的店虽然只有20平米，但每天排队的人络绎不绝。她想让馒头不再是‘普通主食’，而是变成‘中式蛋糕’。

从卡通馒头到油包，她一步步打造新口味

李婷做馒头已经四年了，最开始只是想把面点做得有趣一点。她发现很多孩子不喜欢吃馒头，因为太单调。于是她开始尝试各种造型，比如小动物、小汽车，甚至还有节日限定款。

现在她的产品线越来越丰富，除了馒头，还推出了传统油包，既保留了老味道，幸运彩app官方最新版下载又有了新花样。她说：‘馒头是最包容的食物，它可以很简单，也可以很丰富。’

怎么在家做出‘棒棒马’？

材料清单：

面粉300g 酵母5g 温水180ml 红糖或蜂蜜适量（可选） 棒子若干（可用竹签或木棍代替）展开剩余49%

✅ 将面粉和酵母混合，加入温水揉成光滑面团，发酵至两倍大。 ✅ 发酵好后，分成小剂子，捏成小马形状，插在棒子上。 ✅ 再次发酵15分钟，上锅蒸15分钟即可。

营养数据表：

每个棒棒马约含100大卡，适合当下午茶或儿童零食。

厨师建议

可以加些南瓜泥或胡萝卜泥增加颜色和营养。 蒸的时候盖上湿布，防止表面开裂。

常见误区

面团太硬：可以多加一点水，或者提前醒发更久。 蒸的时间不够：馒头容易塌陷，一定要等水烧开再上锅。 插棒子时不要过紧：否则影响发酵效果。

李婷的故事告诉我们，传统食物也能玩出新花样。馒头不再是单调的主食，而是变成了孩子们喜爱的零食。也许下一个爆款，就藏在你家厨房里。

你是不是也想试试看？快去试试吧！

#传统美食 #创意馒头 #中式蛋糕 #健康早餐 #亲子食谱

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